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今天要介紹這款:
飛馬牌 900N TQ 定量咖啡磨豆機(HG0341)

可定量研磨設定單杯及雙杯研磨粉量

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飛馬牌 900N TQ 定量咖啡磨豆機(HG0341)

一台好用、快速、均勻的磨豆機,是影響一杯咖啡美味與否的要件之一


現磨現煮,才是喝咖啡的第一選擇,試想,咖啡豆烘焙後隨著時間流逝,香氣也跟著退去,何苦讓美好的咖啡全部磨粉,因表面面積加大數百倍與空氣接觸,而加速精華香氣的流失,白白折損咖啡本質及您的用心烹調。所以,選擇一台咖啡粉的研磨磨豆機,是影響一杯咖啡美味與否的重要因素之一,卻常被人忽略。

商品特色:

超強馬力

大型粉碎刀片

可定量研磨設定單杯及雙杯研磨粉量

內建冷卻風扇適合長時間使用

可做掛耳包定量研磨解決人工取粉粉量誤差

特色圖:

建議顆度

義式咖啡機(摩卡壺) 2號

美式咖啡機(虹吸壺) 4~5號

1號為咖啡粉最細、8號為咖啡粉最粗,請依個人喜好調節至所需的號碼。

調整刻度時若由粗研磨調整至細研磨,請先啟動馬達,以免馬達無法運轉。

注意事項:

◎咖啡豆內含有油脂,因此磨豆機在研磨之後一定要清理乾淨,否則油脂積垢,久了會有腐味,即使是再高級的豆子,也被磨成怪味粉末了。磨豆機在每次使用完畢後,一定要清理喔操作方便、 清潔簡單, 用毛刷即可刷掉殘留粉渣,本產品不可用水清洗。。

◎首先購買新鮮烘焙的咖啡豆;咖啡豆會比研磨後的咖啡粉,更容易保存香醇與新鮮;一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆,但仍強烈建議,購買一台磨豆機,煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。

◎太粗的顆粒萃取不出味道,而成了平淡無奇,充滿酸味的白咖啡;太細又容易過度萃取,而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當的貯存之下,咖啡粉容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡。研磨後的咖啡粉請緊密封住封口,放置於密封罐內,儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。

尺寸:長 30x 寬 20 x 高 57 (cm)

重量:11.9 kg

馬力:1/2 HP

迴轉數:1400 R.P.M

耗電功率:360 W

粉碎力:10~15 kg/H

漏斗容量:1.2 kg

粉碎刀片:64 mm

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